La CARTE du JAÏ'S

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LE MOJITO CLASSIQUE - 13 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Eau Gazeuse

LE MOJITO FRAISE / FRAMBOISE - 13 €

Menthe Fraiche | Sirop de Fraise ou Framboise | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Eau Gazeuse

LE MOJITO GIN - 13 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Gin | Eau Gazeuse

LE MOJITO PROSECCO - 14 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Prosecco

LE MOJITO ROYAL - 15 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Champagne

TAPAS A PARTAGER

PIZZA NAPOLITAINE GRANDE 26.00 €

Tomates | Emmental Râpé | Jambon cru | Salade Roquette | Burrata | Vinaigre Balsamique | Huile D'Olive

PIZZA FROMAGE GRANDE 20,00 €

PLANCHE ASIATIQUE 23,00 €

5 NEMS Poulet | 3 Brochettes de Poulet | 3 SAMOUSSAS Poulet/Coco | 3 Beignets de Crevettes Tempura

PLANCHE TERROIR 24,00 €

Coppa | Rosette | Jambon cru | 3 Fromages

PLANCHE CAMPAGNARDE 25,00 €

Camembert au four | Frites | Jambon Cru | Rosette | Coppa

PLANCHE ITALIENNE 29,00 €

Tomates fraiches ou Melon Selon Saison | Jambon Cru | Coppa | Burrata - Antipasti : Poivrons grillés | Courgettes grillées | Gressins | Salade

ASSIETTE MEZZO / MEZZO 29,00 €

Coppa | Jambon cru | Fromages | Wings | Nuggets | Sticks de Mozza | Oignons Rings | Sauce Barbecue

PLANCHE MINIS BURGERS FRITES

24 €

2 Burgers Poulet panés | 2 Cheese burger -| 2 Burgers Saumon | Frites | Salade Verte

TAPAS INDIVIDUELLES

SALADE CESAR

15.00€

Salade Verte | Poulet Pané | Tomates | Parmesan | Sauce Caesar | Croutons

POKE BOWL

15.00€

Riz | Choux Rouge | Avocat | Ananas | Fèves | Falafels | Cream Cheese

SALADE DE CHEVRES CHAUD 11.00 €

Salade Verte | Chèvres Chaud sur crouton | Condiments | Lardons

FRITURE DE JOELS 9.00 €

WINGS POULET 9.00 €

CALAMARS (rabas) SAUCE ROUILLE 9.00 €

ASSIETTE DE FRITES 6,00 €

ASSIETTE DE FRITES PATATES DOUCES 8.00 €

STICKS MOZZARELLA 9.00 €

MOULES GRATINÉES PANISSES 10.00 €

NOS WHISKY SINGLE MALT AU VERRE

TALISKER 10 ANS (45,8%, Ecosse / Highlands ) - 14,00 €

4 CL

BENRIACH 10 ANS (the smoky ten , Ecosse / Speyside ) 12.00€

4 cl

BENRIACH 10 ANS ( The Original Ten , Ecosse / Speyside ) 12.00€ -

4 cl

ABERLOUR 12 ANS ( Non Chill-Filtered, Ecosse / Speyside ) 14.00€

4 cl

OBAN 14 ANS ( Ecosse / Highlands, 43% ) 14.00€

4 cl

DALWHINNIE 15 ANS ( Ecosse / Highlands, 43%) 17.00 €

4 cl

MACALLAN 12 ANS ( Ecosse / Speyside, 40%) 22.00 €

4 cl

LAGAVULIN 16 ANS ( Ecosse / Islay, 43%) 19.00 €

4 cl

THE DALMORE 12 ANS(40.0%, Ecosse s ) - 17,00 € -

4 CL

GLENFIDDICH 15 ANS (40%, Ecosse / Speyside, ) -17,00 €

4 CL

BIG PEAT (46%, Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay) 14.00€

4 CL

CHIVAS REGAL XV (40%, Blended Whisky, Ecosse) 13.00€

4 CL

CHIVAS REGAL 18 ans (40%, Blended Whisky, Ecosse) 17.00€

4 CL

NOS GIN AU VERRE

4 CL

GIN GORDON 10,00 €

4 CL

GIN BOMBAY 11,00 €

4 CL

GIN HENDRICK'S ( Ecosse / Lowlands, 41,4% ) 12.00€

4 CL

GIN FORDS | 45° | 10,00 €

4 cl

Le gin Fords est élaboré à partir d’un mélange de neuf botaniques soigneusement sélectionnés. On retrouve notamment la fleur de jasmin, les zestes de pamplemousse et les baies de genièvre.

GIN MARE | 42.7° | 12,00 €

4 CL

Résolument méditerranéen, Gin Mare se distingue par sa personnalité unique. Né du fruit de l’assemblage de distillats d’ingrédients inédits comme le thym, le basilic, le romarin et l’olive Arbequina.

GIN CITADELLE | 44° | 12,00 €

4 CL

Citadelle est le premier gin distillé dans des alambics charentais en cuivre. Sa méthode d'infusion progressive est également inédite : elle consiste à ajouter à différents moments chacun des 19 aromates de la recette au cours d'une macération qui se déroule sur 4 jours,

GIN ROSE MITRAL | 40° | 12,00 €

4 CL

Là où souffle le mistral, c’est tout l’esprit du sud de la France qui vous emporte. Un parfum de garrigue, le bruit des grillons et des cigales.

GIN ENGINE BIO | 42° | 14,00 €

4 CL

Elaboré par les maîtres distillateurs de la région d’Alta Langa, dans le nord-ouest de l’Italie, le gin Engine est un London Dry gin façonné à la main.

ALCOOL AU VERRE

Mélangé avec soft dose d'alcool 4 cl

VODKA ERISTOFF (4cl) 10,00 €

ERISTOFF BLACK (4 CL) 10,00 €

TEQUILA CAMINO (4 CL) 10,00 €

CACHACA (4 CL) 10,00 €

GET X cold 10.00€

4 cl

GET 27 10.00€

4 CL

GET 31 10.00€

4 CL

TGV 15.00€

Tequila | Get | Vodka

MALIBU (4 CL) 10,00 €

WHISKY BABY (2 CL) 6.00 €

CLAN CAMPBELL (4 CL) 10,00 €

WILLIAM LAWSON (4 CL) 10,00 €

4 CL

JACK DANIELS N. 7 11.00€

4 CL

JACK DANIEL'S HONEY 11,00 €

4 CL

JACK DANIEL'S FIRE 11,00 €

4 CL

JACK DANIEL'S APPLE 11,00 €

4 CL

JACK DANIEL'S RYE 11.00€

4 CL

WOODFORD RESERVE BOURBON Etats Unis / Kentucky 14.00€

4 CL

RHUM ECHICERA 16.00€

4 CL

La Hechicera est un assemblage de rhums colombiens vieillis en solera dans des fûts de Bourbon. Sans colorant et sucre ajoutée, il représente la plus pure expression de la Colombie !

NOS VINS

VERRE DE VIN - 6,00 €

(Rouge - Rosé - Blanc) 12,5 CL

VERRE DE SAUTERNE - 8,00 € -

( Blanc Moelleux) 12,5 CL

PISCINE DE VIN - 12.00 €

(Rouge - Rosé - Blanc) - (25 CL)

ROC DE GIRAUDON | 42.00€

LUSSAC SAINT EMILION ROUGE 2019 | 75CL

Un vin puissant et charpenté aux notes de fruits mûrs. Robe grenat soutenu. Nez de fruits rouge mûrs. Notes de réglisse. Bouche sur les fruits avec un bel équilibre. De la puissance et des tanins tout en rondeur

LAJARDE MONTARLIER | 42.00 €

ST EMILION ROUGE 13.5° 2021 | 75 CL

Ce saint-émilion plaisant et léger, sur les fruits rouges au nez, agrémentés de nuances florales, souple, rond et fruité en bouche

CHATEAUX LES BELLES MURAILLES | 42.00 €

Bordeaux Supérieur 2020 | 75 CL

Ce saint-émilion plaisant et léger, sur les fruits rouges au nez, agrémentés de nuances florales, souple, rond et fruité en bouche

TERRE DE BERNE ROUGE | 39.00 €

CÔTE DE PROVENCE | 75 CL

Attaque souple, ronde, arômes fruités persistants. Finale fruitée et touche de réglisse.

ULTIMATE UP PROVENCE ROUGE - 38.00 €

cotes de Provence | 75 CL

En bouche, ce vin mêle des notes de fruits rouges mûrs (prunes, cerises) à des notes d’épices chaleureuses (poivre). Belle structure toute en persistance

T'AS CARTE BLANCHE BLANC 35.00 €

IGP 13.1° blanc 75cl

T'as Carte blanche ! vin blanc au nez fin, aux note de fleurs et d'agrumes. La bouche est ronde, avec des notes de fruits, de la fraîcheur. Bouche pleine et harmonieuse

CHATEAU DES BORMETTES BLANC 35.00 €

LA LONDE LES MAURES 12.5° blanc 75cl

D’une belle aromatique et d’une grande finesse, ce blanc enchante par sa fraîcheur, sa rondeur et ses notes salines

ULTIMATE PROVENCE UP BLANC | 38.00 €

IGP 13.1° Blanc 75cl

Attaque souple, ronde, arômes fruités persistants. Finale fruitée et touche de réglisse..

TERRE DE BERNE BLANC | 39.00 €

IGP 13.1° Blanc 75cl

Attaque souple, ronde, arômes fruités persistants. Finale fruitée et touche de réglisse.

LOVE BY LÉOUBE Blanc BIO 39.00 €

AOC 13° blanc 75cl

Le nez est gourmand, sur des notes de fruits frais, fruits à chair blanche, pomme verte et ananas. La bouche est onctueuse puis mordante, croquante (fruits blancs, agrumes). Ce vin blanc avec son attaque vive, vous serez surpris par son élégante acidité. Idéal pour accompagner un apéritif

T'AS CARTE BLANCHE ROSÉ | 35.00 €

IGP 13.1° Rosé 75cl

T'as Carte blanche ! vin rosé cristal. Reflets roses pâles, très belle couleur. Petits fruits frais au nez. Bouche légère et souple. Rosé friand.

CHATEAU DES BORMETTES ROSE 35.00 €

LA LONDE LES MAURES 12° Rosé 75cl

Cuvée, marquées par la fraîcheur et la gourmandise, sont l’accompagnement idéal pour sublimer chaque moment précieux : des apéritifs intimes aux repas festifs en bonne compagnie, une invitation au partage pour toutes vos belles occasions et des accords possibles sur une grande diversité de mets.

ULTIMATE PROVENCE UP ROSE | 38.00 €

IGP 13.1° Rosé 75cl

Côte de Provence Rosé 75 CL

TERRE DE BERNE ROSÉ 39.00 €

CÔTE DE PROVENCE ROSÉ - 75 CL

Attaque fraîche et fruitée (mangue, pêche), puis se faisant plus ronde. Texture de bouche au grain soyeux. Finale fruitée et souple, belle longueur sur des notes d'agrume

LOVE BY LÉOUBE ROSÉ BIO 39.00 €

AOC Côtes de Provence 13° Rosé 75cl

Love by Léoube Côtes de Provence rosé est le résultat d'un assemblage de cépages traditionnels de Provence. Ce vin rosé bio, sélectionné par Léoube, est frais et fruit

MAGNUM ROSÉ ROSACE 150 CL | 68.00 €

VENTOUX

La récolte se fait de nuit avant d'être directement préssurée puis le jus obtenu subira une fermentation aux alentours de 14 à 16°. Ces procédés successifs permettent d'éviter toute oxydation et de conserver un vin frais, riche en arômes. Sur des notes des fruits rouges fines et subtiles l'attaque est fine et croquante pour ensuite laisser se dévoiler des notes fruitées de pamplemousse mûr et d'autres plus florales, tout en finesse.

MAGNUM TERRE DE BERNE ROSÉ 150CL | 78.00 €

CÔTE DE PROVENCE ROSÉ - 150 CL

ROSE . Le Terres de Berne est un vin rosé long en bouche, trouvant un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.

MAGNUM ULTIMATE PROVENCE UP 150 CL -

75.00€

UP : une bouteille raffinée, originale et élégante qui vous présente un vin rosé de Provence surprenant, frais, riche en arômes, notes fruitées et florales.

ULTIMATE PROVENCE (JEROBOAM 300 Ml) | 265 €

Côte de Provence rosé

JURANÇON Prestige D'Automne 42.00 €

vin moelleux 2018- 75 CL

La robe se pare d'un or intense. Le nez offre un bouquet de fruits jaunes et exotiques tels que l'abricot, l'ananas, le fruit de la passion. En bouche, c'est un nectar qui coule dans la gorge

SAUTERNE DOMAINE DE MONTEILS 2019 | 52.00€

Blanc Moelleux 13% 52.00€

Elaboré à partir d’une trie de raisins encore plus concentrés par la Pourriture Noble, il est récolté sur des parcelles de sémillon et sur les vieilles vignes et est entièrement vinifié en fûts de chêne français.

NOS CHAMPAGNES

COUPE PROSCECCO - 8 €

12.5 cl

PROSECCO PISCINE - 16 €

25 cl

COUPE DE CHAMPAGNE - 10 €

12.5 cl

LA PISCINE DE CHAMPAGNE - 20 €

25 cl

BOUTEILLE PROSSECO - 50 €

75 cl

Le prosecco est un vin blanc effervescent italien principalement issu de la transformation du cépage glera,

NICOLAS FEUILLATTE - 120 €

75 cl

MUMM CORDON ROUGE - 130 €

75 cl

PIPPER HEIDSIECK - 130 €

75 cl

Un champagne fin et pétillant à la couleur claire et dorée et aux arômes fruités de poire, de pomme et de carambole.

RUINARD 250.00€ -

75 CL (Blanc de Blanc)

Le Blanc de Blancs de Ruinart développe un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Un pur éclat de saveurs, de finesse et de raffinement, d'une grande puissance aromatique, ce Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. Un véritable trésor à avoir impérativement dans sa cave.

PERRIER JOUET 200.00€

75 CL (Blanc de Blanc)

Le Blanc de Blancs de la maison Perrier-Jouët est un champagne de fraîcheur et de finesse. Elaborée à partir de Chardonnays issus des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, c'est une cuvée qui s'exprime sur la pureté, et la vivacité. Vinifié en cuve inox afin de conserver une fraîcheur maximale, ce Blanc de Blancs profite également d'un dosage faible (8g/L). C'est un champagne parfait pour l'apéritif. Sa robe est d’une couleur or pâle. Au nez, on découvrez des notes de sureau, d’acacia, de chèvrefeuille et d’agrumes. Sur la palais, c'est un champagne plein de vivacité, porté par une belle minéralité. On découvre des notes d'agrumes et une grande richesse aromatique.

DEUTZ BLANC de BLANC | 200.00 €

BLANC DE BLANC MILLESIME 2017 75cl

Le champagne Deutz Blanc de Blancs millésimé 2017 est à la fois vif et harmonieux. Un Blanc de Blancs très pur et intense.

DOM PÉRIGNON LUMINOUS VINTAGE | 450.00€

2013 BLANC 75 cl 450.00 €

Edition limitée avec LED intégré Marqué par le plus fort ensoleillement connu en Champagne, l'été chaud et sec favorise un développement régulier et progressif des raisins.

NOS SHOOTERS

SHOOTERS GOUT AUX CHOIX | 5€

2 CL

SHOOTERS AU METRE

20 € le 1/2 Mètre ( 5 Pièces ) | 40 € le Mètre ( 10 pièces )

LE BIG SHOOTERS (20 shooters) 75 €

LE B-52 | 5 €

2 CL

Liqueur de café | Baileys | Cointreau

L'ORGASME | 5 €

2 CL

Baileys | Get | Tequila

L'ORGASMIC - 5 €

Baileys - Amaretto - Vodka - Kalhua - Chantilly

LE TEQ PAF | 5 €

2 CL

Tequila | Citron | Sel