La CARTE du JAÏ'S

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LE MOJITO CLASSIQUE - 13 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Eau Gazeuse

LE MOJITO FRAISE / FRAMBOISE - 13 €

Menthe Fraiche | Sirop de Fraise ou Framboise | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Eau Gazeuse

LE MOJITO GIN - 13 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Gin | Eau Gazeuse

LE MOJITO PROSECCO - 14 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Prosecco

LE MOJITO ROYAL - 15 €

Menthe Fraiche | Jus de citron vert | Sucre de canne | Rhum Brun | Champagne

TAPAS A PARTAGER

PIZZA NAPOLITAINE GRANDE 26.00 €

Tomates | Emmental Râpé | Jambon cru | Salade Roquette | Burrata | Vinaigre Balsamique | Huile D'Olive

PIZZA FROMAGE GRANDE 20,00 €

PLANCHE ASIATIQUE 23,00 €

5 NEMS Poulet | 3 Brochettes de Poulet | 3 SAMOUSSAS Poulet/Coco | 3 Beignets de Crevettes Tempura

PLANCHE TERROIR 24,00 €

Coppa | Rosette | Jambon cru | 3 Fromages

PLANCHE CAMPAGNARDE 24,00 €

Camembert au four | Frites | Jambon Cru | Rosette | Coppa

PLANCHE ITALIENNE 29,00 €

Tomates fraiches ou Melon Selon Saison | Jambon Cru | Coppa | Burrata - Antipasti : Poivrons grillés | Courgettes grillées | Gressins | Salade

ASSIETTE MEZZO / MEZZO 29,00 €

Coppa | Jambon cru | Fromages | Wings | Nuggets | Sticks de Mozza | Oignons Rings | Sauce Barbecue

PLANCHE MINIS BURGERS FRITES

24 €

2 Burgers Poulet panés | 2 Cheese burger -| 2 Burgers Saumon | Frites | Salade Verte

TAPAS INDIVIDUELLES

SALADE CESAR

15.00€

Salade Verte | Poulet Pané | Tomates | Parmesan | Sauce Caesar | Croutons

POKE BOWL

15.00€

Riz | Choux Rouge | Avocat | Ananas | Fèves | Falafels | Cream Cheese

SALADE DE CHEVRES CHAUD 10,50 €

Salade Verte | Chèvres Chaud sur crouton | Condiments | Lardons

FRITURE DE JOELS 8,50 €

WINGS POULET 8,50 €

CALAMARS (rabas) SAUCE ROUILLE 8,50 €

ASSIETTE DE FRITES 5,00 €

ASSIETTE DE FRITES PATATES DOUCES 8.00 €

STICKS MOZZARELLA 8.50 €

MOULES GRATINÉES PANISSES 10.00 €

NOS WHISKY SINGLE MALT AU VERRE

TALISKER 10 ANS (45,8%, Ecosse / Highlands ) - 14,00 €

4 CL

BENRIACH 10 ANS (the smoky ten , Ecosse / Speyside ) 12.00€

4 cl

BENRIACH 10 ANS ( The Original Ten , Ecosse / Speyside ) 12.00€ -

4 cl

ABERLOUR 12 ANS ( Non Chill-Filtered, Ecosse / Speyside ) 14.00€

4 cl

OBAN 14 ANS ( Ecosse / Highlands, 43% ) 14.00€

4 cl

DALWHINNIE 15 ANS ( Ecosse / Highlands, 43%) 17.00 €

4 cl

MACALLAN 12 ANS ( Ecosse / Speyside, 40%) 22.00 €

4 cl

LAGAVULIN 16 ANS ( Ecosse / Islay, 43%) 19.00 €

4 cl

THE DALMORE 12 ANS(40.0%, Ecosse s ) - 17,00 € -

4 CL

GLENFIDDICH 15 ANS (40%, Ecosse / Speyside, ) -17,00 €

4 CL

BIG PEAT (46%, Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay) 14.00€

4 CL

CHIVAS REGAL XV (40%, Blended Whisky, Ecosse) 13.00€

4 CL

CHIVAS REGAL 18 ans (40%, Blended Whisky, Ecosse) 17.00€

4 CL

NOS GIN AU VERRE

4 CL

GIN GORDON 9,00 €

4 CL

GIN BOMBAY 10,00 €

4 CL

GIN HENDRICK'S ( Ecosse / Lowlands, 41,4% ) 12.00€

4 CL

GIN FORDS | 45° | 10,00 €

4 cl

Le gin Fords est élaboré à partir d’un mélange de neuf botaniques soigneusement sélectionnés. On retrouve notamment la fleur de jasmin, les zestes de pamplemousse et les baies de genièvre.

GIN MARE | 42.7° | 12,00 €

4 CL

Résolument méditerranéen, Gin Mare se distingue par sa personnalité unique. Né du fruit de l’assemblage de distillats d’ingrédients inédits comme le thym, le basilic, le romarin et l’olive Arbequina.

GIN CITADELLE | 44° | 12,00 €

4 CL

Citadelle est le premier gin distillé dans des alambics charentais en cuivre. Sa méthode d'infusion progressive est également inédite : elle consiste à ajouter à différents moments chacun des 19 aromates de la recette au cours d'une macération qui se déroule sur 4 jours,

GIN ROSE MITRAL | 40° | 12,00 €

4 CL

Là où souffle le mistral, c’est tout l’esprit du sud de la France qui vous emporte. Un parfum de garrigue, le bruit des grillons et des cigales.

GIN ENGINE BIO | 42° | 14,00 €

4 CL

Elaboré par les maîtres distillateurs de la région d’Alta Langa, dans le nord-ouest de l’Italie, le gin Engine est un London Dry gin façonné à la main.

ALCOOL AU VERRE

Mélangé avec soft dose d'alcool 4 cl

VODKA ERISTOFF (4cl) 9,00 €

ERISTOFF BLACK (4 CL) 9,00 €

TEQUILA CAMINO (4 CL) 9,00 €

CACHACA (4 CL) 9,00 €

GET X cold 9.00€

4 cl

GET 27 9.00€

4 CL

GET 31 9.00€

4 CL

TGV 13.00€

Tequila | Get | Vodka

MALIBU (4 CL) 9,00 €

WHISKY BABY (2 CL) 5.00 €

CLAN CAMPBELL (4 CL) 9,00 €

WILLIAM LAWSON (4 CL) 9,00 €

4 CL

JACK DANIELS N. 7 10.00€

4 CL

JACK DANIEL'S HONEY 10,00 €

4 CL

JACK DANIEL'S FIRE 10,00 €

4 CL

JACK DANIEL'S APPLE 10,00 €

4 CL

JACK DANIEL'S RYE 10.00€

4 CL

WOODFORD RESERVE BOURBON Etats Unis / Kentucky 14.00€

4 CL

RHUM ECHICERA 16.00€

4 CL

La Hechicera est un assemblage de rhums colombiens vieillis en solera dans des fûts de Bourbon. Sans colorant et sucre ajoutée, il représente la plus pure expression de la Colombie !

NOS VINS

VERRE DE VIN - 5,00 €

(Rouge - Rosé - Blanc) 12,5 CL

VERRE DE SAUTERNE - 8,00 € -

( Blanc Moelleux) 12,5 CL

PISCINE DE VIN - 10.00 €

(Rouge - Rosé - Blanc) - (25 CL)

ROC DE GIRAUDON | 42.00€

LUSSAC SAINT EMILION ROUGE 2019 | 75CL

Un vin puissant et charpenté aux notes de fruits mûrs. Robe grenat soutenu. Nez de fruits rouge mûrs. Notes de réglisse. Bouche sur les fruits avec un bel équilibre. De la puissance et des tanins tout en rondeur

LAJARDE MONTARLIER | 42.00 €

ST EMILION ROUGE 13.5° 2021 | 75 CL

Ce saint-émilion plaisant et léger, sur les fruits rouges au nez, agrémentés de nuances florales, souple, rond et fruité en bouche

CHATEAUX LES BELLES MURAILLES | 42.00 €

Bordeaux Supérieur 2020 | 75 CL

Ce saint-émilion plaisant et léger, sur les fruits rouges au nez, agrémentés de nuances florales, souple, rond et fruité en bouche

TERRE DE BERNE ROUGE | 39.00 €

CÔTE DE PROVENCE | 75 CL

Attaque souple, ronde, arômes fruités persistants. Finale fruitée et touche de réglisse.

ULTIMATE UP PROVENCE ROUGE - 38.00 €

cotes de Provence | 75 CL

En bouche, ce vin mêle des notes de fruits rouges mûrs (prunes, cerises) à des notes d’épices chaleureuses (poivre). Belle structure toute en persistance

T'AS CARTE BLANCHE BLANC 35.00 €

IGP 13.1° blanc 75cl

T'as Carte blanche ! vin blanc au nez fin, aux note de fleurs et d'agrumes. La bouche est ronde, avec des notes de fruits, de la fraîcheur. Bouche pleine et harmonieuse

TERRE DE BERNE BLANC | 39.00 €

IGP 13.1° Blanc 75cl

Attaque souple, ronde, arômes fruités persistants. Finale fruitée et touche de réglisse.

ULTIMATE PROVENCE UP BLANC | 38.00 €

IGP 13.1° Blanc 75cl

Attaque souple, ronde, arômes fruités persistants. Finale fruitée et touche de réglisse..

T'AS CARTE BLANCHE ROSÉ | 35.00 €

IGP 13.1° Rosé 75cl

T'as Carte blanche ! vin rosé cristal. Reflets roses pâles, très belle couleur. Petits fruits frais au nez. Bouche légère et souple. Rosé friand.

TERRE DE BERNE ROSÉ 39.00 €

CÔTE DE PROVENCE ROSÉ - 75 CL

Attaque fraîche et fruitée (mangue, pêche), puis se faisant plus ronde. Texture de bouche au grain soyeux. Finale fruitée et souple, belle longueur sur des notes d'agrume

ULTIMATE PROVENCE UP ROSE | 38.00 €

IGP 13.1° Rosé 75cl

Côte de Provence Rosé 75 CL

MAGNUM ROSÉ ROSEFINE 150 CL | 68.00 €

150 CL

Ce vin livre un nez sur des notes d’agrumes avec une touche florale. La bouche apporte des caractéristiques très marquées dans un style élégant, fin mais avec une belle longueur.

MAGNUM TERRE DE BERNE ROSÉ 150CL | 78.00 €

CÔTE DE PROVENCE ROSÉ - 150 CL

ROSE . Le Terres de Berne est un vin rosé long en bouche, trouvant un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.

MAGNUM ULTIMATE PROVENCE UP 150 CL -

75.00€

UP : une bouteille raffinée, originale et élégante qui vous présente un vin rosé de Provence surprenant, frais, riche en arômes, notes fruitées et florales.

ULTIMATE PROVENCE (JEROBOAM 300 Ml) | 265 €

Côte de Provence rosé

JURANÇON Prestige D'Automne 42.00 €

vin moelleux 2018- 75 CL

La robe se pare d'un or intense. Le nez offre un bouquet de fruits jaunes et exotiques tels que l'abricot, l'ananas, le fruit de la passion. En bouche, c'est un nectar qui coule dans la gorge

SAUTERNE DOMAINE DE MONTEILS 2019 | 52.00€

Blanc Moelleux 13% 52.00€

Elaboré à partir d’une trie de raisins encore plus concentrés par la Pourriture Noble, il est récolté sur des parcelles de sémillon et sur les vieilles vignes et est entièrement vinifié en fûts de chêne français.

NOS CHAMPAGNES

COUPE PROSCECCO - 8 €

12.5 cl

PROSECCO PISCINE - 16 €

25 cl

COUPE DE CHAMPAGNE - 10 €

12.5 cl

LA PISCINE DE CHAMPAGNE - 20 €

25 cl

BOUTEILLE PROSSECO - 50 €

75 cl

Le prosecco est un vin blanc effervescent italien principalement issu de la transformation du cépage glera,

NICOLAS FEUILLATTE - 120 €

75 cl

MUMM CORDON ROUGE - 130 €

75 cl

PIPPER HEIDSIECK - 130 €

75 cl

Un champagne fin et pétillant à la couleur claire et dorée et aux arômes fruités de poire, de pomme et de carambole.

MAGNUM de CHAMPAGNE BLANC DE BLANC BRICE 150CL | 280 €

150CL (Blanc de Blanc)

La cuvée Blanc de Blancs provient d'un assemblage de Chardonnay issus de Premier Crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs.

RUINARD 250.00€ -

75 CL (Blanc de Blanc)

Le Blanc de Blancs de Ruinart développe un équilibre subtil entre rondeur et souplesse. Un pur éclat de saveurs, de finesse et de raffinement, d'une grande puissance aromatique, ce Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. Un véritable trésor à avoir impérativement dans sa cave.

PERRIER JOUET 200.00€

75 CL (Blanc de Blanc)

Le Blanc de Blancs de la maison Perrier-Jouët est un champagne de fraîcheur et de finesse. Elaborée à partir de Chardonnays issus des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, c'est une cuvée qui s'exprime sur la pureté, et la vivacité. Vinifié en cuve inox afin de conserver une fraîcheur maximale, ce Blanc de Blancs profite également d'un dosage faible (8g/L). C'est un champagne parfait pour l'apéritif. Sa robe est d’une couleur or pâle. Au nez, on découvrez des notes de sureau, d’acacia, de chèvrefeuille et d’agrumes. Sur la palais, c'est un champagne plein de vivacité, porté par une belle minéralité. On découvre des notes d'agrumes et une grande richesse aromatique.

DEUTZ BLANC de BLANC | 200.00 €

BLANC DE BLANC MILLESIME 2017 75cl

Le champagne Deutz Blanc de Blancs millésimé 2017 est à la fois vif et harmonieux. Un Blanc de Blancs très pur et intense.

DOM PÉRIGNON LUMINOUS VINTAGE | 450.00€

2013 BLANC 75 cl 450.00 €

Edition limitée avec LED intégré Marqué par le plus fort ensoleillement connu en Champagne, l'été chaud et sec favorise un développement régulier et progressif des raisins.

NOS SHOOTERS

SHOOTERS GOUT AUX CHOIX | 4€

2 CL

SHOOTERS AU METRE

19 € le 1/2 Mètre ( 5 Pièces ) | 38 € le Mètre ( 10 pièces )

LE BIG SHOOTERS (20 shooters) 70 €

LE B-52 | 5 €

2 CL

Liqueur de café | Baileys | Cointreau

L'ORGASME | 5 €

2 CL

Baileys | Get | Tequila

L'ORGASMIC - 5 €

Baileys - Amaretto - Vodka - Kalhua - Chantilly

LE TEQ PAF | 4 €

2 CL

Tequila | Citron | Sel